About bakemeacake
Bakemeacake skrivs av mig, Emma. Jag har alltid älskat att baka, mycket tack vare min mormor Eivor. Jag försöker att ha ett mer nyttigt perspektiv på alla recept och gör gärna om dem och byter ut ingredienser. Det blandas med mycket gluten/laktos/sockerfritt, då jag är känslig för gluten och laktos. Jag hoppas att du ska tycka om min blogg. If you are wondering of a recipe just ask so I can translate it.Blogroll
Category Archives: Allmänt
Ostpaj
Som jag skrev tidigare funderar jag lite på om jag kanske skulle börja blogga om matlagning. Jag vet inte riktigt hur jag vill göra. Under tiden bjuder jag på detta pajrecept. Då paj ju bakas, så går det in under … Continue reading
Semmeldags igen
Semmeltider igen. Jag tipsar om mina muffinsemlor som jag bakade förra året. De blev en hit då och jag kommer att baka dem även i år. Vanliga muffins, som man smaksätter med vaniljsocker och ev. lite kardemumma. De går utmärkt … Continue reading
Posted in Allmänt, Bullar, Emmas Favoriter
1 Comment
Who are you?
Hörreni, vilka är ni som läser min blogg? Lämna gärna en kommentar här och inte bara på facebook. Jag vill tro att det är en rad sköna som läser här inne, yes? Hoppas att ni har en fin januarimånad. ****** … Continue reading
Posted in Allmänt
3 Comments
Fruktkräm
Minns ni en av barndomens favorit mellanmål, krämen? Det är inte svårt att koka kräm själv, går fort och är ett fantastiskt mellanmål eller en enklare dessert. Receptet är från min gamla hemkunskapsbok, det om något säger svårighetsgraden på det … Continue reading
Posted in Allmänt, Emmas Favoriter, Healthy
Leave a comment
New York
I början av Juni for vi en vecka till New York för att hälsa på en god vän. Vi fikade, strosade, åt och gick ännu mer i en av världens bästa städer. Upplevde ett helt annat New York denna gången, … Continue reading
Posted in Allmänt, Emmas Favoriter, Fika
Leave a comment
Utflykt
Första semesterdagen är vi på vift i skärgården. For till Siggesta gård på Värmdö i Stockholm. Fyndade ett rött te, en fin pall, som jag tänkte måla om benen på samt klä om tyget på. Gårdsbutiken visade upp en rad … Continue reading
Posted in Allmänt, Emmas Favoriter, Fika
Leave a comment
Moussetårta med bär
12 biscuits, crumbled 75 g butter 1 pot of kesella, flavoured if wanted 2 dl whipping cream, if wanted lactose free/ oat based 1,5 dl gelésocker multi 1 dl greek style yoghurt 3 msk blackberry jam/ any other jam Berries … Continue reading
Posted in Allmänt, Desserts, Emmas Favoriter, Fika, Pajer
3 Comments
Tidningar
Senaste numren av mat/baktidningarna som jag för tillfället lusläser. Köper som sagt gärna bak/mattidningar, för tips och nya idéer. Balar gärna andras recept och testar om man kanske kan göra om dem ytterligare. Me like.
Posted in Allmänt, Emmas Favoriter
Leave a comment