Category Archives: Healthy

Bärkakor

Posted on January 13, 2013 by Emma

Idag var en sådan där dag perfekt vinterdag. Solen lös, det var -10 grader och blå himmel. Som gjort för en långpromenad och en välförtjänt fika väl hemma. De här bärkakorna är försvinnande goda. Så goda att de nog kommer … Continue reading →

Posted in Cookies, Emmas Favoriter, Healthy | Leave a comment

Nytto cookies

Posted on October 16, 2012 by Emma

Dessa cookies är försvinnande goda. De är nästintill sockerfria, glutenfria och allmänt nyttiga. Så man kan gott unna sig en eller två bara sådär utan att få dåligt samvete. Orginalrecept finns inne hos den fantastiska och inspirationsgivande träningsbloggaren Elbe 1 … Continue reading →

Posted in Cookies, Healthy | Leave a comment

Apple crisp

Posted on October 15, 2012 by Emma

I helgen bakade jag den här kakan, apple crisp, med recept från min kanadensiska vän.  Äpplen från mina föräldrars trädgård och bäst är att den är sockerfri och glutenfri. Den kräver inte många ingredienser alls. Världens lättaste recept helt enkelt. Skiva … Continue reading →

Posted in Desserts, Fika, Healthy, Pajer, Sockerfritt | Leave a comment

Äppelkräm

Posted on September 16, 2012 by Emma

  Nu när hösten gjort intåg börjar årets äppelfrossa. Varje år är jag lika peppad för denna tid. Äpplen är nog min favorit frukt all over, nog för att bär går att tillaga i det oändliga, men äpplen är det … Continue reading →

Posted in Emmas Favoriter, Healthy | Leave a comment

Black Bean cookies

Posted on July 30, 2012 by Emma

  Bli nu inte helt avskräckta av titeln på dessa kakor. De är försvinnande goda. Bäst av allt? De är glutenfria, sockerfri, mjölfria, laktosfria, pretty much everything free, men fulla av nyttigheter. 1 kopp svarta bönor ½ dl honung eller … Continue reading →

Posted in Cookies, Healthy | 2 Comments

Energimuffins

Posted on May 23, 2012 by Emma

Eftersom jag försöker äta nyttigt under veckorna när jag tränar mest, provade jag att göra egna energimuffins. Sockerfri och fulla med protein i form av kesella och keso. De blev supergoda och man kan gott äta flera med gott samvete. … Continue reading →

Posted in Healthy, Muffins | Leave a comment

Brownie with a twist

Posted on January 15, 2012 by Emma

Jag tycke som sagt om att göra om recept och att få dem nyttigare. De får gärna innehålla någon ovanligare ingrediens. Efter att ha läst på några amerikanska bloggar om olika brownievarianter blev jag väldigt inspirerad till att göra någon … Continue reading →

Posted in Choklad, Glutenfritt, Healthy | Leave a comment

Ananas och kokosshake

Posted on January 9, 2012 by Emma

Godaste shaken på länge mixade jag utifrån de ingredienser jag hade för tillfället i kylen. En halv ananas och en halvburk kokosmjölk i en mixas, resultatet? Denna gudagoda shake. Förträfflig som sötsak efter middagen eller som drink, nu när många … Continue reading →

Posted in Healthy, smoothies | Leave a comment

Knäckebröd

Posted on December 17, 2011 by Emma

  Knäckebröd behöver inte vara krångligt att baka alls. Det kan vara lätta och gå fort och vara gudomligt gott. Jag har hittat detta krispiga recept och bakat det på löpande band nästan. Jag ska ge bort det i julklapp … Continue reading →

Posted in Bröd, Emmas Favoriter, Glutenfritt, Healthy | Leave a comment

Äppelchips

Posted on November 8, 2011 by Emma

Såhär mitt i veckan kan lätt bli sugen på något sött, men vet att man egentligen kanske inte borde. Då är dessa äppelchips en bar räddare. De är natruligt söta och smaksatta lite lätt med kanel. Sköter sig självt i … Continue reading →

Posted in Healthy | 2 Comments