Category Archives: Fika

Biskvi

Posted on March 9, 2013 by Emma

Har varit sugen på att baka biskvier en längre tid. I dag slog jag till. Fuskade lite med mandelmassa. Dessa går att göra på kortast möjliga tid. Man behöver endast 4 ingredienser, vilket gör dem ännu lättare att baka. Blanda … Continue reading →

Posted in Cookies, Emmas Favoriter, Fika | Leave a comment

Apple crisp

Posted on October 15, 2012 by Emma

I helgen bakade jag den här kakan, apple crisp, med recept från min kanadensiska vän.  Äpplen från mina föräldrars trädgård och bäst är att den är sockerfri och glutenfri. Den kräver inte många ingredienser alls. Världens lättaste recept helt enkelt. Skiva … Continue reading →

Posted in Desserts, Fika, Healthy, Pajer, Sockerfritt | Leave a comment

Mandelkaka

Posted on August 23, 2012 by Emma

Denna mandelkaka bakade jag i helgen, när vi for till Värmland för att fira far som fyllde. Visste är färgen fin? Den blev väldigt saftig och god, trots att den var gluten, sockerfri och laktosfri. Våga testa nya kombinationer and … Continue reading →

Posted in Fika, Mjuka kakor | Leave a comment

Vinbärskaka

Posted on July 29, 2012 by Emma

Har man en trädgård, som kanske badar i frukt och bär så här års, då är det bara att tacka och ta emot. Har man det inte, så kanske det finns snälla i bekantskapskretsen som vill skänka bort det de … Continue reading →

Posted in Desserts, Fika, Glutenfritt, Mjuka kakor | 4 Comments

Summer on a plate

Posted on July 1, 2012 by Emma

Jag har äntligen gått på semester. En semester som är så välbehövlig efter ett väldigt speciellt och intensivt år. Jag inviger sommaren med denna no fuss dessert. Det är en enkel, nåja, i allafall en så enkel sockerkaka du har … Continue reading →

Posted in Desserts, Fika | Leave a comment

Flarntårta med frukt

Posted on June 3, 2012 by Emma

Vår helg hemma Värmland bjöd även på denna goda fruttårta. Mamma och jag hjälptes åt att baka den och den blev väldigt lyckad. Receptet hade mamma fått av en kollega och det är ju alltid ett bra recept på att … Continue reading →

Posted in Desserts, Fika, Glutenfritt, Hemmagjort | Leave a comment

Morsdagskaka

Posted on May 24, 2012 by Emma

Denna kaka är en av min mammas paradkakor och jag tycker den passar utmärkt på morsdag, denna gång har jag bakat den med chokladglasyr, men den är minst lika god i orginal med smörkrämsglasyr och kokosflingor på. Från början är … Continue reading →

Posted in Desserts, Fika | Leave a comment

Morotssockerkaka

Posted on May 21, 2012 by Emma

Morotskaka i all ära, men morotsockerkaka är inte fy skam heller. Denna provgjordes efter recept ur Sommar med systrarna von Sydow med lite modifikation för glutenfritt. Jag tycker den blev oerhört saftig och god. Söndagsfika på riktigt med ett glas … Continue reading →

Posted in Fika, Glutenfritt, Mjuka kakor | 1 Comment

Lemon Tea Cake

Posted on May 14, 2012 by Emma

Det är många mjukakakor för tillfället. Vilket är fab, eftersom det är så lätt och…gott ska väl tilläggas. Det är tur jag har en träningsnerv, för annars vet jag inte hur detta bakande ska sluta. Jag, som älskar te och … Continue reading →

Posted in Desserts, Fika, Mjuka kakor | 2 Comments

Söndagsfika

Posted on April 1, 2012 by Emma

Lyckan att bo nära Gateau en söndag! Hallonmousse och marängbakelse.

Posted in Fika | Leave a comment