15 st kakor
1 ägg
1 dl socker
50 gram smör
2 dl fullkornsvetemjöl
1 dl havregryn
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
valfri choklad med/utan smak i bitar.
Blanda smör, socker och ägg samman. Därefter blandas vaniljsocker, bakpulver, mjöl och havregryn. Choklad blandas i sist.
Rulla till valnötstora bollar på bakplåtsklädd plåt, lämna lite mellanrum mellan kakorna, de flyter ut en del under gräddningen.
Ugn 200 grader ca 10-15 min tills önskad färg.